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Robert Redford: ícone da elegância
O meu ator de cinema preferido é James Stewart. Jimmy transformou todos os filmes em clássicos: Janela Indiscreta, Um Corpo que Cai, Anatomia de um Crime, A Felicidade não se… Read more
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Não troque seu drink por espuma!
EU FIQUEI ASSUSTADO com o que li ontem (11.07) no jornal Valor Econômico sobre o mercado de bares e restaurantes. O texto tem o seguinte título “Fusões e aquisições movimentamo… Read more
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Uma Flor de Lotus para Loro Piana
É interessante notar como o Brasil foi tomado por produtos chineses após a abertura do mercado nacional na década de 1990. Dez anos depois, em 2000, vimos o nosso setor… Read more
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Taças e Copos para Drinks: quando nem só o conteúdo importa
Postagem sobre o uso de taças e copos lapitados e vintagens pelos bares para servir drinks. Read more
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Garimpar é um estilo de vida
Na última publicação falei um pouco sobre copos e taças para drinks que foram objetos de garimpo. Volto ao assunto, mas agora de forma mais geral. O garimpeiro urbano pode… Read more
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Old Tom Gin – uma deliciosa descoberta
Encontramos no Brasil gins das mais variadas marcas: Tanqueray, Gordon’s, Larios, Monkey 47, Seagers e muitos outros. Temos disponíveis diversos estilos … o aromatizado, maturado e o mais conhecido e… Read more
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Charutos do Brasil, Cuba e Itália: Qual a sua fortaleza?
A minha relação com charutos tem aproximadamente uns 20 anos, mas há uns 15 que comecei a entender a sua fortaleza…. ou melhor, as suas características. Foi em 2009 que… Read more
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A importância do disco de vinil
PARIS, estavámos na cidade a passeio em 2016 e fomos conhecer a famosa ingreja Saint-Étienne-du-Mont, que em suas escadarias a personagem Gil, do filme Meia Noite em Paris, aguardava ansioso… Read more
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Café e sua relação sócio-cultural
GALLAND, o francês Antoine Galland foi quem primeiro escreveu no mundo ocidental sobre o Café. Ele escreveu Da origem e Propagação do café, hoje livro, mas que na verdade é… Read more
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Todos os caminhos levam a Roma, inclusive o da alfaiataria
ROMA, hoje eu sei que foi acertada a minha decisão de passar parte das férias de 2011 em Roma. Escolhi apenas duas cidades e nelas fiquei por mais de 20… Read more
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